Di proprieta’ della famiglia Bernard dal 1983,il Domaine de Chevalier è tra i piu’ grandi Gran Cru Classé di Bordeaux.
L’Esprit de Chevalier nasce a Pessac-Leognan,a sud della regione, da viti molto giovani piantate nel 1986 su un terreno di 67 ettari dando vita al secondo vino della tenuta.
Un rosso che vira tra il rubino e granato,fruttato e goloso, ciliegia,mora matura,pepe e noce.
Al palato i tannini sono ben integrati con il frutto,il finale lungo e balsamico.